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フィレアンチョビ

日本で初めてのセミフレッシュタイプのアンチョビ・フィレ

オリーブオイル

サラオンソレス社は、フランスとスペインの国境にあるピレネー山脈のふもとに位置するカタルーニャ地方(スペイン北東部地方首都バルセロナ)の港町レスカーラで1888年に産声をあげました。以来、手作業による伝統的製法を守り続け、1987年にレスカーラの原産地統制呼称品となり、品質の良さが広く一般のお客様に認められるようになりました。

また、100年以上に渡るその業績はへローナの商工会議所により表彰されました。 現在では生産量の80%をカタルーニャ地方のレストランや高級グルメへ販売していますが、今回ヨーロッパ以外の国では日本が初めての輸入販売国となります。
※賞味期限が12ヶ月と短い為、すべて航空便にて輸入しております。




フィレアンチョビ
商品 総輸入販売元

サラオン・ソレス社

アンチョビ(フィレ)100g

ライン

セミフレッシュならではの美味しさは格別です。
・身が肉厚で柔らかい。・塩分が控えめで、旨みがいきています。
※100g入りのものは身が小さめになっております。

■内容量:100g
■賞味期限:12ヶ月 ※賞味期限が12ヶ月と短い為、すべて航空便にて輸入しております。 
■保存方法:
開封前 :冷蔵庫(10℃以下)にて保存。
開封後:(1)ほかの容器に移し、必ずオイルに浸した状態で冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。(2)アンチョビをラップに並べて巻き、冷凍庫で保存。ご使用になる分だけ取り出してください。硬くなり過ぎないので、すぐにきざんでご使用いただけます。

商品 総輸入販売元

サラオン・ソレス社

アンチョビ(フィレ)380g

ライン

セミフレッシュならではの美味しさは格別です。
・身が肉厚で柔らかい。・塩分が控えめで、旨みがいきています。
※380g入りのものは身が大きめになっております。

■内容量:380g
■賞味期限:12ヶ月 ※賞味期限が12ヶ月と短い為、すべて航空便にて輸入しております。 
■保存方法:
開封前 :冷蔵庫(10℃以下)にて保存。
開封後:(1)ほかの容器に移し、必ずオイルに浸した状態で冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。(2)アンチョビをラップに並べて巻き、冷凍庫で保存。ご使用になる分だけ取り出してください。硬くなり過ぎないので、すぐにきざんでご使用いただけます。

商品 総輸入販売元

フレド社

アンチョビ(フィレ)

ライン

世界各国のアンチョビを扱っているスペインのフレド社の製品です。お客様のニーズに合わせた製造を行っており今回ご紹介する製品は、アルゼンチン産のカタクチイワシを使用しています。塩漬けにし、樽の中で6ヵ月間熟成させたカタクチイワシを洗浄した後缶に詰め、エクストラバージン・オリーブオイルを加えています。塩分が控え目なので、塩抜きの手間が必要なく、すぐにお料理にご利用いただけます。日本市場で扱われている一般的な製品と比べて、大きめなアンチョビです。

■内容量:335g 
■賞味期限:1.5年(冷蔵)*すべて航空便にて輸入しています。 
■保存方法:
開封前 :冷蔵庫(10℃以下)にて保存。
開封後:(1)ほかの容器に移し、必ずオイルに浸した状態で冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお召し上がりください。(2)アンチョビをラップに並べて巻き、冷凍庫で保存。ご使用になる分だけ取り出してください。硬くなり過ぎないので、すぐにきざんでご使用いただけます。

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