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マスタード

セレスタンヌブランドのマスタード

オリーブオイル

Selestane(セレスタンヌ)のマスタードは伝統的な製法を引き継ぎ、厳選された原材料のみを使用し、フランス料理界のニーズに答えるべく、高品質にこだわり続けています。


商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

辛口マスタード 200g

ライン

マスタード種子の辛みと香りが十分に引き出された味わい豊かなマスタードです。ピリッとパンチがあり、応用次第で一段と料理の味が引き立ちます。ドレッシングに加えて、バターやゆで卵、マヨネーズに加えて野菜や肉・魚・魚介類・パスタのソースに。

■内容量:200g 

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

辛口マスタード 830g

ライン

マスタード種子の辛みと香りが十分に引き出された味わい豊かなマスタードです。ピリッとパンチがあり、応用次第で一段と料理の味が引き立ちます。ドレッシングに加えて、バターやゆで卵、マヨネーズに加えて野菜や肉・魚・魚介類・パスタのソースに。

■内容量:830g

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

種入りマスタード(シードルビネガー) 200g

ライン

シードルビネガーのさわやかさが、粗挽きしたマスタードの辛さをまろやかにしている香り豊かなマスタードです。粒の大きな種をたくさん含んでいるので、口の中でプチプチとした種のはじける食感をお楽しみいただけます。ドレッシングに加えて、ソーセージやローストビーフなどの肉料理、チキンや白身の魚に添えたり、一口パイに包んで焼いても!

■内容量:200g 

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

種入りマスタード(シードルビネガー) 810g

ライン

シードルビネガーのさわやかさが、粗挽きしたマスタードの辛さをまろやかにしている香り豊かなマスタードです。粒の大きな種をたくさん含んでいるので、口の中でプチプチとした種のはじける食感をお楽しみいただけます。ドレッシングに加えて、ソーセージやローストビーフなどの肉料理、チキンや白身の魚に添えたり、一口パイに包んで焼いても!

■内容量:810g

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

種入りマスタード(ぶどうの濃縮果汁入) 200g

ライン

粒の大きな種入りのマスタードをベースにし、ブドウ果汁、マスタード種子、酢、スパイスがバランスよく配合された甘くてスパイシーなマスタードです。ドレッシングに加えて、フォアグラやチキンソテーなど様々な肉料理のソースに、アイスクリームやシャーベットに加えたり、サンドイッチやケーキなどにも。

■内容量:200g 

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

種入りマスタード(ぶどうの濃縮果汁入) 810g

ライン

粒の大きな種入りのマスタードをベースにし、ブドウ果汁、マスタード種子、酢、スパイスがバランスよく配合された甘くてスパイシーなマスタードです。ドレッシングに加えて、フォアグラやチキンソテーなど様々な肉料理のソースに、アイスクリームやシャーベットに加えたり、サンドイッチやケーキなどにも。

■内容量:810g 

商品 総輸入販売元

セレスタンヌ社

オレンジの皮入りマスタード 200g

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細かく刻んだオレンジピールを加えた香り豊かなマスタードです。特に鶏肉や鴨肉料理によく合います。鴨の丸焼きには、スプーン1〜2さじを鴨の中に入れ、加熱調理の最後に煮汁を伸ばし、さらにマスタードを少量加えると、その相性は抜群で食をそそります。
サラダに加えるとふんわりとオレンジの風味が広がります。

■内容量:200g 

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