ブラックオリーブ ギリシャ風

タプナード作りに最適なブラックオリーブ。 ギリシャ風と呼ぶのは、渋味を除くためにこのほかのオリーブは塩水に漬けるのに対して、このオリーブは乾燥した海の塩に漬け込むという方法から来ています。 その後塩水に入れてオイルを加えるためまろやかな味わいに仕上がっています。 実にシワがなく、料理のアクセントにもオススメです。
タプナード作りに最適なブラックオリーブ。 ギリシャ風と呼ぶのは、渋味を除くためにこのほかのオリーブは塩水に漬けるのに対して、このオリーブは乾燥した海の塩に漬け込むという方法から来ています。 その後塩水に入れてオイルを加えるためまろやかな味わいに仕上がっています。 実にシワがなく、料理のアクセントにもオススメです。
アールノー社

ブラックオリーブ ギリシャ風

タプナード作りに最適なブラックオリーブ。 ギリシャ風と呼ぶのは、渋味を除くためにこのほかのオリーブは塩水に漬けるのに対して、このオリーブは乾燥した海の塩に漬け込むという方法から来ています。 その後塩水に入れてオイルを加えるためまろやかな味わいに仕上がっています。 実にシワがなく、料理のアクセントにもオススメです。
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● 内容量

250g

● 原産国

フランス

● 賞味期限

製造より3年

● 原材料

オリーブ、食塩、食用ひまわり油/酸味料

● アレルギー物質

Recipe

ブラックオリーブ ギリシャ風を使ったレシピ

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