ルイユ(プロバンス・マヨネーズ)
本格派ブイヤベース(南仏プロバンスの魚介のスープ)に欠かすことのできない少しピリ辛なペースト。
プロバンス・マヨネーズとも呼ばれ、唐辛子やマスタードの辛味と、パプリカの赤い色味が特徴です。白身魚フライのサンドイッチに、ちょい足し・アレンジ自在です。
プロバンス・マヨネーズとも呼ばれ、唐辛子やマスタードの辛味と、パプリカの赤い色味が特徴です。白身魚フライのサンドイッチに、ちょい足し・アレンジ自在です。
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保存料・着色料不使用
● アレルギー物質
乳成分 / 卵 / 小麦