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Mustard

マスタード

■ 種入りマスタード（ぶどうの濃縮果汁入）

ワインで使用するぶどう果汁を使用。粒の大きな種入りマスタードをベースにぶどう果汁、マスタード種子、ビネガー、スパイスがバランスよく配合された甘くてスパイシーなマスタードです。フォアグラやビーフ、チキンソテーのソースやアイスクリームに加えて大人のデザートとしてもぴったりです。

原産国フランス

■ 種入りマスタード（シードルビネガー）

辛口マスタードにマスタードの粒を贅沢にそのまま入れました。シードルビネガーが辛さをまろやかに。プチプチとした種の食感もお楽しみいただけます。ドレッシングに加えたり、ソーセージやローストビーフなどのお肉料理にも愛称が抜群です。

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■ 種入りマスタード（シードルビネガー）

辛口マスタードにマスタードの粒を贅沢にそのまま入れました。シードルビネガーが辛さをまろやかに。プチプチとした種の食感もお楽しみいただけます。ドレッシングに加えたり、ソーセージやローストビーフなどのお肉料理にも愛称が抜群です。

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■ 辛口マスタード（ディジョンマスタード）

フランスの定番マスタードといえばコレ！辛みと香りが十分に引き出された味わい豊かなマスタード。ピリッとパンチがありひと工夫で一段と料理の味が引き立ちます。ドレッシングに加えたり、バターやゆで卵・マヨネーズに加えて野菜や肉・魚・魚介類・パスタのソースにしても◎

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