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ゲナール社

ピーナッツオイル

ドレッシングやマヨネーズはもちろん炒め物にも最適です。お菓子作りでバターの代わりにもお使いいただけます。

ドレッシングやマヨネーズはもちろん炒め物にも最適です。お菓子作りでバターの代わりにもお使いいただけます。

ゲナール社

ピーナッツオイル

ドレッシングやマヨネーズはもちろん炒め物にも最適です。お菓子作りでバターの代わりにもお使いいただけます。

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※ 小売店やレストラン店舗など、ケース購入をご希望の場合は、お見積もりさせていただきますので、こちらのメールフォームよりお問い合わせください。

本製造ラインではくるみ・ごま・アーモンドを含む製品を製造しています。

■ 内容量

1L

■ 原産国

フランス

■ 賞味期限

製造より4年

■ 原材料

食用落花生油

■ アレルギー物質

落花生（ピーナッツ）

関連商品

■ オリーブオイル　エクストラバージン

・ピクアル（含油量が多く辛味・苦味が強い）・アルベキーナ（青いトマトのような香り）・オヒブランカ（マイルドで甘い香り）オリーブ3品種を収穫後すぐに27℃以下でコールドプレスすることにより、酸度が 0.8％以下に抑えられ、エキストラバージンオイルになります。 ◇完熟のオリーブに特有のカシスなどベリー系のフルーティーな香り。まろやかで繊細な香りが口の中に長く残ります。 ◇優しい風味なので、魚や鶏肉、かぼちゃ、じゃがいも、豆類、パスタ、リゾットなどに合います。

原産国フランス

■ オリーブオイル　エクストラバージン

・ピクアル（含油量が多く辛味・苦味が強い）・アルベキーナ（青いトマトのような香り）・オヒブランカ（マイルドで甘い香り）オリーブ3品種を収穫後すぐに27℃以下でコールドプレスすることにより、酸度が 0.8％以下に抑えられ、エキストラバージンオイルになります。 ◇完熟のオリーブに特有のカシスなどベリー系のフルーティーな香り。まろやかで繊細な香りが口の中に長く残ります。 ◇優しい風味なので、魚や鶏肉、かぼちゃ、じゃがいも、豆類、パスタ、リゾットなどに合います。

原産国フランス

■ オリーブオイル　エクストラバージン

・ピクアル（含油量が多く辛味・苦味が強い）・アルベキーナ（青いトマトのような香り）・オヒブランカ（マイルドで甘い香り）オリーブ3品種を収穫後すぐに27℃以下でコールドプレスすることにより、酸度が 0.8％以下に抑えられ、エキストラバージンオイルになります。 ◇完熟のオリーブに特有のカシスなどベリー系のフルーティーな香り。まろやかで繊細な香りが口の中に長く残ります。 ◇優しい風味なので、魚や鶏肉、かぼちゃ、じゃがいも、豆類、パスタ、リゾットなどに合います。

原産国フランス

■ プロバンスオリーブオイル　バージン

＜ワンランク上のオリーブオイルをお探しの方へ＞＜Medaille d'or Paris(パリ全国農業コンクール)金賞をはじめ多数の受賞歴あり＞究極のオリーブオイルを探し求め、ここに行き着いた方多数。各界シェフ、レストラン御用達の一品。まずはお試しください。バゲットにひたしたり、サラダや料理の仕上げに回しかけていただくのがオススメです。【特徴1・・・熟成させて絞る珍しいオリーブオイル】一般的なオリーブオイルはオリーブ収穫後すぐに絞りますが、このオリーブオイルは5日ほど寝かせて少し熟成させる珍しい製造方法。そのため、他とは違い「ブラックオリーブやカカオ」という特有の香りと風味があります。【特徴2・・・AOP認定ヴァレ・デ・ボー・ド・プロバンスを取得】 AOP取得の条件は、産地はもちろんのこと、その製品の歴史や原料、製法（「昔ながら」のプロバンス製法）にこだわっていること、酸度0.8%以下などさまざま。EU基準をクリアした正真正銘の質の高いオリーブオイルです。AOP取得

原産国フランス

■ プロバンスオリーブオイル　バージン

＜ワンランク上のオリーブオイルをお探しの方へ＞＜Medaille d'or Paris(パリ全国農業コンクール)金賞をはじめ多数の受賞歴あり＞究極のオリーブオイルを探し求め、ここに行き着いた方多数。各界シェフ、レストラン御用達の一品。まずはお試しください。バゲットにひたしたり、サラダや料理の仕上げに回しかけていただくのがオススメです。【特徴1・・・熟成させて絞る珍しいオリーブオイル】一般的なオリーブオイルはオリーブ収穫後すぐに絞りますが、このオリーブオイルは5日ほど寝かせて少し熟成させる珍しい製造方法。そのため、他とは違い「ブラックオリーブやカカオ」という特有の香りと風味があります。【特徴2・・・AOP認定ヴァレ・デ・ボー・ド・プロバンスを取得】 AOP取得の条件は、産地はもちろんのこと、その製品の歴史や原料、製法（「昔ながら」のプロバンス製法）にこだわっていること、酸度0.8%以下などさまざま。EU基準をクリアした正真正銘の質の高いオリーブオイルです。AOP取得

内容量250ｍL

原産国フランス

■ レーズン（グレープ）シードオイル

ぶどうの種から取り出して精製したクセのないオイル。ワインの生産地であるフランスやチリ、イタリアなどで盛んに作られています。匂いも味もとても控えめなため、炒め物にも使いやすい食用油です。揚げ物に使うとサクッとした食感に、また酸味の強い個性的なビネガーと合わせてドレッシング作りなどにも最適です。

原産国フランス

■ レーズン（グレープ）シードオイル

ぶどうの種から取り出して精製したクセのないオイル。ワインの生産地であるフランスやチリ、イタリアなどで盛んに作られています。匂いも味もとても控えめなため、炒め物にも使いやすい食用油です。揚げ物に使うとサクッとした食感に、また酸味の強い個性的なビネガーと合わせてドレッシング作りなどにも最適です。

原産国フランス

■ 白トリュフオイル（ひまわりオイル）

＜クリスチャン・エティエンヌ監修＞白トリュフオイルフランス料理界の重鎮、トリュフの扱い方を知り尽くしたミシュラン星つきレストランのシェフ“クリスチャン・エティエンヌ氏”と開発・製造された一品。トリュフの香りを存分に引き立たせるため、ひまわりオイルを使用しています。パスタやリゾット、トリュフを使った料理の仕上げに。卓上で料理にかけていただくのも一興です。 ※長時間調理するとトリュフの香りが飛んでしまいますのでご注意ください。

内容量250ｍL

原産国フランス

■ 黒トリュフオイル（ひまわりオイル）

＜クリスチャン・エティエンヌ監修＞黒トリュフオイルフランス料理界の重鎮、トリュフの扱い方を知り尽くしたミシュラン星つきレストランのシェフ“クリスチャン・エティエンヌ氏”と開発・製造された一品。トリュフの香りを存分に引き立たせるため、ひまわりオイルを使用しています。パスタやリゾット、トリュフを使った料理の仕上げに。卓上で料理にかけていただくのも一興です。 ※長時間調理するとトリュフの香りが飛んでしまいますのでご注意ください。

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